Repas - Exploration du monde

Avant chaque séance d'Exploration du monde, nous vous proposons à 19h un repas préparé par le restaurant Le Moderne.
Chacun des plats proposés est décliné en fonction des thèmes des documentaires.
Prix : 20€ - 2 boissons comprises

• 30/09/2025 : Terre-Neuve
  Repas Terre : Smoked Méat Montréal | Bœuf | Pommes de terre Mac&Cheese
  Repas Mer : Ma Cipaille | Tourte | Poisson 
• 21/10/2025 : Pérou
  Repas Terre : Lomo Saltado | Bœuf Sauté | Oignons | Tomates (Riz Chaud)
  Repas Mer : Ceviche Saumon | Lime | Coriandre | Riz Basmati (Froid comme un Pokebowl)
• 18/11/2025 : Panama
  Repas Terre : Sancocho | Bouillon | Poulet | Maïs | Pommes De terre | coriandre
  Repas Mer : Corvina | Loup de mer | Ananas | Quinoa Gourmand
• 20/01/2026 : Thaïlande
  Repas Terre : Poulet Tomka Kai | Riz Cantonais
  Repas Mer : Scampis Tom ka kaï | Riz Cantonais
• 24/02/2026 : Grèce
  Repas Terre : Moussaka | Haché d’agneau | Aubergines
  Repas Mer : Calamars | Pâtes Grecques | Fêta
• 24/03/2026 : Monténégro
  Repas Terre : Les popeci | Escalope de Veau | Farcie | Kacajmak * | Fromage | Ajvar**
  Repas Mer : Rouget | Pommes | Figues | Kacajmak*
• 14/04/2026 : Namibie
  Repas Terre : Potjiekos | Canard | Curry | Légumes
  Repas Mer : Merlu Croustillant | Sauce Montée à l’huile D’olive | Légumes Marinés
  

(*Kacajsmak : Purée de Pommes de terre et Maïs
**Ajvar : Purée de Poivrons rouges)

Vous aurez la possibilité de choisir entre le repas Terre ou Mer au moment de l'achat de vos repas aux dates choisies.